webから西麻布の丸山珈琲さんの写真をお借りしてしました。
青山のクチュームで、スチームパンクコーヒーを試して出かけようとしたのですが、もうやってないと云われてしまい、まだ未体験。
youtubeで、ハンドドリップvsスチームパンクの勝負をポートランドだかでやっていたのを見たのですが、スチームパンクの勝ちとはいえ、僅差だったので、そんなに味に違いはないと思うのですが、人気がなかったからやめたのかな?
でも、このマシン、200万円くらいするはず。レンタル?
で、自分で試すために、いつかマシンがなくなる前に、丸山さんに行かなくてはと考えています。
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